Twój zakres obowiązków: ścisła współpraca z Szefem Kuchni; prowadzenie i nadzorowanie przygotowywanych potraw; koordynowanie pracy kucharzy; dbanie o estetykę i jakość przygotowanych dań; przestrzeganie norm sanitarnych, dbałość o czystość i higienę kuchni; dbałość o sprzęt; utrzymanie założonego fo...
Firma zajmującą się obsługą kantyny pracowniczej na terenie Kantyny Portowej poszukuje osoby w roli Zastępcy Szefa kuchni. Osoba na tym stanowisku odpowiedzialna będzie za wsparcie szefa kuchni, oraz realizację poniższych obowiązków podczas nieobecności Szefa kuchni. OBOWIĄZKI: Przygotowywanie dań i...
Firma Meta Sp. z o.o. / Arena Catering zatrudni Zastępcę szefa kuchni. Twój zakres obowiązków: - tworzenie ofert kulinarnych oraz menu, - opracowywanie nowych receptur gastronomicznych, - zamawianie towarów/ produktów/ sprzętu kuchennego, - kontrola dostaw oraz stanów magazynowych, - kontrola jako...
Twój zakres obowiązków: - współtworzenie nowego menu - współtworzenie zmotywowanego zespołu - przygotowywanie dań zgodnie ze standardami - dbanie o odpowiednią estetykę potraw - dbanie o właściwy stan techniczny urządzeń kuchennych - umiejętne gospodarowanie towarem, minimalizowanie strat - zarządza...
Restauracja w pensjonacie nad morzem zatrudni kucharkę , pomoc kucharza od 10.05.2025r do końca września. Wymagamy znajomości pracy w kuchni , zaangażowanie i uczciwość oraz aktualne badania sanitarne Oferujemy przyjazne i komfortowe warunki pracy, niezbędne narzędzia pracy , zakwaterowanie i w...
Twój zakres obowiązków : - przygotowywanie potraw i dbanie o ich jakość, - zarządzanie zmianą i zespołem, w tym komunikacja z serwisem, - organizacja bankietów i praca à la carte, - kontrola produktów, czystości i sprzętu, - nadzór nad stażystami i zastępowanie zastępcy szefa kuchni. Wymagamy: - d...
Twój zakres obowiązków : - kontrola jakości żywności, bufetów i dostaw, - pomoc w przygotowaniach lunchów, kolacji i bankietów, - nadzór nad czystością, sprzętem i pracą stażystów, - przekazywanie bieżących informacji przełożonemu. Wymagamy: - dyspozycyjność 40 godz. tygodniowo Oferujemy: - wynagr...